La carte
La carte de janvier 2026
Antipasti
Antipasti misti pour 2 personnes
Option de partage pour une entrée conviviale.
35,00
Tartare de thon rouge à l’orange
24,00
Papillote de fruits de mer à la bisque de crustacés, ail
25,00
Roast-beef aux herbes, servi froid, sauce moutarde à l’ancienne
21,00
Foie gras poêlé, poire pochée au vin rouge, noix et cannelle
25,00
Primi
Rigatoni à la carbonara, chorizo
23,00 / 26,00
Risotto au safran, petits pois et os à moelle
25,00 / 28,00
Paccheri aux scampis et gambas
25,00 / 28,00
Primi
Rigatoni à la carbonara, chorizo
23,00 /26,00.
Risotto au safran, petits pois et os à moelle
25,00 / 28,00
Paccheri aux scampis et gambas
25,00 / 28,00
Secondi
Joue de porc, réduction de vin rouge, purée de céleri-rave
33,00
Tagliata de bœuf traditionnelle, roquette, parmesan
et pommes de terre rissolées
39,00
Filet de sébaste à la plancha, purée de patates douces
et légumes de saison
33,00
Saumon poêlé, sauce relevée à l’orange et au gingembre,
purée de chou-fleur
36,00
Dolci
Panettone flambé au Don Papa, glace vanille
14,00
Sabayon au spéculoos et au Grand Marnier
15,00
Tiramisu au chocolat
13,00
Assortiment de fromages
Fontina : Un fromage semi-ferme avec une texture crémeuse et une saveur douce. Il est originaire de la Vallée d’Aoste.
Asiago : Un fromage à pâte pressée originaire des régions de Vénétie et du Trentin. Il existe deux types, Asiago Pressato (doux) et Asiago d’Allevo (vieilli).
Taleggio : Un fromage à pâte molle et croûte lavée, au goût fruité et légèrement poivré.
Provolone : Un fromage à pâte ferme et pressée, parfois doux, parfois plus corsé, selon son vieillissement.
14,00
Sur demande, nous proposons des pâtes et du pain sans gluten.
Chaque vendredi et samedi soir, au moins une entrée et un plat seront proposés.
Heures d’ouverture
Mardi à dimanche
12:00 – 14:30
18:00 – 22:30
Samedi
18:00 – 22:30
Lundi
Fermé